سرزمین کودک

کودکانه
مادرانه

کیک اسفنجی شکلاتی بدون فر

درتاریخ 1393/01/06 - 00:14 توسط خاله عسل
صفحه اصلی
صفحه اصلی
صفحه اصلی

مواد لازم :

آرد :  6 قاشق غذا خوری

شکر :  5 قاشق غذا خوری

کاکائو :  دو قاشق غذا خوری

تخم مرغ :  1 عدد

شیر :  5 قاشق غذا خوری

روغن مایع :  4 قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر :  1 قاشق غذاخوری

وانیل : نوک قاشق چای خوری

 

طر تهیه کیک اسفنجی شکلاتی بدون فر


آرد ، شکر، بیکینگ پودر ،وانیل و کاکائو رو با هم مخلوط میکینم (مواد خشک )

تخم مرغ و به مواد اضافه میکنیم و با چنگال هم میزنیم

شیر و روغن و هم اضافه میکنیم و هم میزنیم 

و مایه کیک آماده میشه

کاسه بزرگ مورد نظرمون رو یکم چرب میکنیم و یه لیوان هم دورشو چرب میکنیم میذاریم وسط ظرف و موادی که اماده کردیم رو درو تا دور لیوان میریزیم و باید توجه کنید که مایع رو نصف کاسمون بریزیم که بعدا خودش پف میکنه

لیوان هم برای اینه که وسط کیکتون خالی بشه و بامزه در بیاد

قابلمه رو روی گاز بذارید تا آب داخل قابلمه بجوشه تا 1/3 ظر ف کیکتون باید آبجوش باشه

آب که جوش اومد مواد کیک رو توش میچینیم و در قابلمه رو دمکنی میذاریم

شعله گاز و کم میکنیم و 15 تا 20 دقیقه لازمه تا کاملا کیک بپزه در قابلمه رو برندارین تا پف کیک نخوابه

بعد از این زمان شعله گاز و خاموش کنید بدون اینکه در قابلمه رو برداریم 10 دقیقه استراحت میدیم

و بعد کیک آمادست یکم خنک میشه و چون از قبل کاسمونو چرب کردیم کیک راحت از کاسه برداشته و جدا میشه

خب کیک خوشمزتون اماده شد

خب حالا میتونید کیک رو به هر شکلی دوست دارید تزئین کنید مثلا مامان من با توت و پودر قند تزئین کرده که عالی شده بود


میتونید این کیک رو با چای میل کنید که عالی میشه


امیدوارم لذت ببرید

بازدید کننده گرامی ، شما به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنیم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.
ارسال یک نظر

نام:*
ایمیل:*
متن پیام:
پر رنگ کج خط دار خط دار در وسط | سمت چپ وسط سمت راست | درج شکلک قرار دادن لینک URLقرار دادن آدرس محافظت شده انتخاب رنگ | اضافه کردن متن پنهان اضافه کردن نقل قول تبدیل نوشته های انتخاب شده به الفبای روسی درج spoiler
کد امنیتی: *

کنترل پنل کاربری

نام کاربری:
رمز ورود :


فراموشی رمز؟

تبلیغات

منوی کودکانه

منوی مادرانه

آگهی متنی

برترین مطالب

حمایت میکنیم

Sarzamine Koodak © 2018 | SarzamineKoodak.ir

کلیه حقوق قانونی این سایت متعلق به سرزمین کودک بوده و هرگونه کپی برداری و انتشار ممنوع است

Design : UPSHIM