سرزمین کودک

کودکانه
مادرانه

طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه

درتاریخ 1393/04/05 - 08:36 توسط totfarangi
صفحه اصلی
صفحه اصلی
صفحه اصلی


مواد لازم:

گردو خردشده ۴۰۰ گرم
سبزی دلمه (تره، شوید و مرزه) و برگ مو= از هر کدام ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی و ماست =از هر کدام دو قاشق سوپخوری
زرشک =۵۰ گرم
پیاز داغ =سه عدد
برنج یک =پیمانه
نمک، فلفل، گل سرخ و زعفران آب کرده =به میزان لازم


طرز تهیه

ابتدا برگ ها را بشویید، سپس در یک قابلمه آب را به جوش آورید، برگ ها در آب جوش ریخته پس از سه دقیقه آبکشی کرده و آب سرد بزنید همه مواد دلمه را با هم مخلوط کرده روی تخته اول یک برگ را باز کنید و از مواد وسط آن بگذارید بعد به صورت لوله ای کوچک یا بزرگ درون قابلمه به ردیف بگذارید. در پایان کمی آب مرغ روی دلمه ها ریخته و یک در قابلمه کوچکتر روی آن ها گذاشته و حرارت را کم کرده تا آرام آرام پخته شود. می توانید از گوجه سبز و پیاز داغ برای تزئین استفاده کنید.
بازدید کننده گرامی ، شما به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنیم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.
ارسال یک نظر

نام:*
ایمیل:*
متن پیام:
پر رنگ کج خط دار خط دار در وسط | سمت چپ وسط سمت راست | درج شکلک قرار دادن لینک URLقرار دادن آدرس محافظت شده انتخاب رنگ | اضافه کردن متن پنهان اضافه کردن نقل قول تبدیل نوشته های انتخاب شده به الفبای روسی درج spoiler
کد امنیتی: *

کنترل پنل کاربری

نام کاربری:
رمز ورود :


فراموشی رمز؟

تبلیغات

منوی کودکانه

منوی مادرانه

آگهی متنی

برترین مطالب

حمایت میکنیم

Sarzamine Koodak © 2018 | SarzamineKoodak.ir

کلیه حقوق قانونی این سایت متعلق به سرزمین کودک بوده و هرگونه کپی برداری و انتشار ممنوع است

Design : UPSHIM